Вентиляция гостиницы напрямую влияет на комфорт гостей и работу персонала. В условиях высокой загруженности здания и большого количества помещений необходимо обеспечить постоянный воздухообмен, удаление запахов и поддержание оптимального микроклимата. Неправильно организованная система снижает качество обслуживания, вызывает жалобы постояльцев и ускоряет износ отделки.
Главная задача вентиляции гостиницы — подача свежего воздуха и удаление отработанного. При этом система должна работать бесшумно, быть энергоэффективной и соответствовать санитарным нормам.
Системы вентиляции для гостиниц делятся на общеобменные и локальные. Общеобменные обеспечивают приток и вытяжку во всех помещениях: номерах, ресторанах, холлах, коридорах и технических зонах. Локальные применяются в кухнях, прачечных и санузлах, где требуется усиленный воздухообмен.
В номерах важна тихая и индивидуально регулируемая вентиляция. Для этого используют приточно-вытяжные системы с возможностью настройки температуры и интенсивности потока. Производительность рассчитывается из нормы 30–60 м³/ч на одного человека.
Для холлов и коридоров применяются централизованные системы с распределением воздуха через диффузоры и решётки. Здесь основное внимание уделяется равномерности потока и минимальному уровню шума.
Кухни и рестораны гостиниц требуют мощной вытяжки. Устанавливаются вытяжные зонты над плитами, фильтры для улавливания жира и запахов, а также системы приточной вентиляции с подогревом или охлаждением воздуха.
Прачечные и котельные оснащаются отдельными вытяжными каналами с вентиляторами повышенной производительности. Это исключает распространение влаги и запахов по зданию.
Для экономии энергии применяются системы с рекуперацией тепла. Они позволяют возвращать до 70–90 % тепловой энергии удаляемого воздуха, снижая расходы на отопление и кондиционирование. В условиях Алматы, где наблюдаются резкие перепады температур, это особенно актуально.
Фильтрация воздуха играет ключевую роль. Для защиты от пыли, аллергенов и выхлопных газов устанавливаются многоступенчатые фильтры, включая угольные для устранения запахов.
Монтаж системы вентиляции гостиницы требует проектирования с учётом этажности, количества номеров и функциональных зон. Важно предусмотреть отдельные каналы для кухонь и санузлов, чтобы запахи не попадали в жилые помещения.
Современные гостиницы оснащаются автоматизированными системами управления вентиляцией. Датчики СО₂, влажности и температуры позволяют поддерживать комфортные параметры без участия персонала.
Обслуживание включает регулярную замену фильтров, чистку воздуховодов и проверку работы вентиляторов. Несвоевременный уход приводит к снижению качества воздуха и росту энергозатрат.
Компания Ремонт команд выполняет проектирование и монтаж систем вентиляции для гостиниц в Алматы. Мы подбираем решения для номеров, ресторанов и технических помещений, обеспечивая комфортный воздухообмен и защиту от запахов.
